Gå till innehåll

Paltakademien

En sajt om mat och husmanskost

En macka till måltiden

31 januari, 2021 adminMat

En macka till måltiden kan verkligen vara det som gör att måltiden får det där lilla extra som du önskat dig. Mackan gör att måltiden blir mer komplett och dessutom innehåller vissa bröd viktiga fibrer.[…]

Fortsätt läsa …

Dags att prova något nytt

19 december, 2020 adminMat

Likaväl som palt är viktig för den som kommer från Norrbotten så är pastan viktig för den som kommer från Italien. Alla har vi olika rötter och mattraditioner och vi har varit och är duktigt[…]

Fortsätt läsa …

Praktiska kökstips för nybörjare

16 mars, 202027 februari, 2020 adminMat

Att lära sig laga mat på olika sätt och vis ä en väldigt värdefull färdighet att utveckla. Men det är just något man måste utveckla, och det kommer att ta tid. Vägen dit kan dock[…]

Fortsätt läsa …

Få matinspiration

11 april, 201823 juli, 2018 adminMat

Vi måste äta och laga mat varje dag för att må bra. Och ibland, eller ganska ofta, tryter inspirationen och så sitter man där och äter snabbmakaroner och falukorv igen. Vi har några smarta sätt[…]

Fortsätt läsa …

Husmanskost och dess kronjuvel – Palt

15 februari, 201815 februari, 2018 adminMat

Problemet med husmanskost är främst disken och att det förlitar sig på grädde och fett för att man ska uppskatta dem. Medan du hittar exotiska kryddor som kanel, kardemumma och saffran i julbröd och kakor[…]

Fortsätt läsa …

Hemlagat och husmanskost

15 februari, 201815 februari, 2018 adminMat

Följ med oss på en resa i husmanskost till den hemlagade, traditionella maten som mamma gör varje kväll och barnen väntar så ivrigt på. Även om vi den mest kända svenska husmanskosten är köttbullar med[…]

Fortsätt läsa …
  • Hem

Senaste inlägg

En macka till måltiden

09:03 31 jan 2021

Dags att prova något nytt

10:17 19 Dec 2020

Praktiska kökstips för nybörjare

09:48 16 mar 2020

Få matinspiration

09:22 11 apr 2018

Husmanskost och dess kronjuvel – Palt

15:39 15 feb 2018

Hemlagat och husmanskost

15:37 15 feb 2018

Arkiv

Drivs med WordPress | Tema: Oblique av Themeisle.